Pracny

Zdravím všechny, děkuji za recept na pracny, vypadá skvěle a určitě ho vyzkouším. Na oplátku posílám jeden super rychlý, nenáročný , ale přitom vynikající recept, se kterým jsem doma slavila úspěch o vánocích. GRILÁŠKY (nepečené cukroví): 1 bal. dortových oplatek 150g krystal. cukr 250g másla 1 ks slazené kondenz. mléko (Salko) 150 g sekaných vlašských ořechů 2 polévkové lžíce kakaa Postup: Cukr v hrnci za stálého míchání necháme zkaramelizovat. Od této chvíle vše vaříme ve vodní lázni: přidáme 50g másla a za stálého míchání přiléváme Salko. Vše převaříme na mírném ohni. Přidáme zbytek másla, kakao a ořechy. Zamícháme, ještě teplou hmotou potíráme dortové oplatky. Náplň prokládáme celkem třemi vrstvami oplatek. Zatížíme těžkým předmětem a necháme odstát do dalšího dne, nejlépe ve spíži. Na druhý den krájíme do požadovaných tvarů (trojhránky, kostky). Konce nebo povrch můžeme ozdobit čokoládou. Dobrou chuť. Milada z Kopřivnice